Zemlja porijekla: EU
Na tržište stavlja: Galleria Internazionale j.d.o.o, Zagreb
Sastojci: 100% organski tapioka škrob (brašno)
Tapioka brašno se dobiva od manioke, višegodišnje tropske biljke. Često je zastupljeno u bezglutenskoj prehrani jer je namirnica koja prirodno ne sadrži gluten pa samim time spada u vrlo probavljivu hranu, a sa svojih 80% škroba prikladna je za razne namjene: od zgušnjavanja jela, preko pekarskih proizvoda (kao zamjena za bijelo brašno) do savršenih pudinga.
Brašno tapioke bogato je vitaminom B, mineralima (magnezij, kalij, kalcij, mangan, cink, željezo), a ne sadrži masti ni proteine. Daje energiju i izdržljivost našem tijelu, regulira probavu i potiče mršavljenje, snižava kolesterol, smanjuje stres, ne opterećuje probavni sustav, regulira tlak i čuvar je zdravlja našeg srca.
Može sadržavati tragove kikirikija, glutena (iz pira i zobi), orašastih plodova i sezama.
