271.24kn (36.00 €)

Eko-mes ih je za nas pripremio po tradicionalnoj recepturi, bez nitrita, nitrata i drugih štetnih aditiva (samo sol, češnjak, crvena paprika, malo dima). Rade se isključivo od iskoštenog buta domaće svinjetine s OPG-a Horvat iz Donjeg Fodrovca.

Cijena šunke je 135,62 kn/kg, odnosno 18 €/kg.

Šunka se kuha sat vremena po kilogramu, a za najbolju sočnost, ostavite je da se ohladi u vodi u kojoj se kuhala pa je zatim ocijedite.